‌🥓کباب_تابه_ای مرغ🥓

‌🥓کباب_تابه_ای مرغ🥓 🌲http://www.darkenareto.ir🌲

طرز تهیه :
نصف یک مرغ که جوجه ای خرد شده رو با چهار تا پیازخرد شده و زعفران و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و عصاره مرغ مرینید میکنیم بهتره چن ساعت تو یخچال باشه تا مواد به خورد مرغ بره در تابه ریخته و با شعله ملایم درب بسته میزاریم بپزه اواسط پخت چند تکه فلفل دلمه سبز اضافه کرده و یه ربع آخر قارچهای اسلایس شده رو اضافه میکنیم.تا وقتی که پیازها عسلی و سرخ بشن و مرغ طلایی بشه *هر چه مقدار زعفران بیشتر باشه مزه ش لذیذ تره.
موقع سرو با ورقه های گوجه سرخ شده و لیمو ترش یا نارنج سرو کنید.

تعداد بازید: 296     تاریخ ثبت: 1396/02/10

پیشنهاد ما به شما